スズキ(シーバス)釣ったどぉ～♪
先日 仕事の合間を縫って...
またまた海に行ってまいりました。
じゃ～～～～～～～ん
スズキ(シーバス)釣ったどぉ～♪
........てか この魚....
実は最初は小さなメバル君が針に食いついていたのですが
そのメバル君が水面まで上がった来た時に...
海中から猛スピードで針がかりしているメバル君に
水飛沫をあげて食らいついてきたのです。
そらぁ～もう！びっくりしました！
......で！
古民家 Cafe 夢日和 の オーナー川上にお願いして
料理してもらいました♪
スズキの洗い
ムニエル(うにソース和え)
カマの塩焼き
カルパッチョ(ミーノ/ソース和え)
いや～もう感激でございます。
私が料理すると刺身と煮つけくらいですが
やっぱり「プロ」が造ると...こうなるんですね♪
めちゃめちゃ美味かった～！
海の恵みに感謝・感謝・感謝
デザインファーム夢日和 山本智浩
またまた海に行ってまいりました。
じゃ～～～～～～～ん
スズキ(シーバス)釣ったどぉ～♪
........てか この魚....
実は最初は小さなメバル君が針に食いついていたのですが
そのメバル君が水面まで上がった来た時に...
海中から猛スピードで針がかりしているメバル君に
水飛沫をあげて食らいついてきたのです。
そらぁ～もう！びっくりしました！
......で！
古民家 Cafe 夢日和 の オーナー川上にお願いして
料理してもらいました♪
スズキの洗い
ムニエル(うにソース和え)
カマの塩焼き
カルパッチョ(ミーノ/ソース和え)
いや～もう感激でございます。
私が料理すると刺身と煮つけくらいですが
やっぱり「プロ」が造ると...こうなるんですね♪
めちゃめちゃ美味かった～！
海の恵みに感謝・感謝・感謝
デザインファーム夢日和 山本智浩