森林で目の保養?

毎日暑い日が続きますね...

お盆もほとんど休みを取らずに頑張りましたので
昨日は半日だけ使って 兵庫県三田市にあります
老舗のお蕎麦屋さんにドライブがてら行って来ました。

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からっと晴れた日でしたので
山と空のコントラストがすごく綺麗で
何回も車を停めて景色に見とれていました。

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職業柄?ついつい「色」を感覚的に見てしまいますね 笑

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本当に目の保養になりました。

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お目当てのお蕎麦も
静かな空間で美味しく頂きました♪

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半日のプチ旅行ですが
リフレッシュになり
また今日から頑張んべ~!って感じです 笑

デザインファーム夢日和 山本智浩






料理バカ友のお店にて

息子が小学一年生の時に出会い
私と同じ夢を持ち17年間 励まし合い 
夢を実現している友のお店に行ってきました。

私は自宅で料理のお店を持つことが夢
彼女は自宅の近くで韓国カフェをオープン♪

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彼女の料理は彼女の料理へのこだわりが
詰まっていてどれも美味しかったです♪

キンパ
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チジミ  生地がもちもちで具が沢山
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チーズダッカルビ  辛旨っ
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スンドゥブ
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ヤンニョンチキン
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ナツメタルト
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餅入り雪ふわかき氷  中から餡でてきた
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ベリー 雪ふわかき氷  辛い料理の後は ベリーナイスな味
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週に一度の休みで毎日頑張ってる彼女に
沢山力をもらいました。

彼女の夢のお店の空間で幸せなひとときでした。
お互い美味しい料理これからも作り続けていきましょうね。

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Korean Food & Tea
カフェ ハルハル (Cafe haru-haru)
050-5592-9857
兵庫県神戸市長田区水笠通3-1-1
エクセルシティ水笠公園 102
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28047454/
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古民家 CAFE 夢日和 川上 美千乃

海鮮バーベキュー♪

先日 音楽仲間と兵庫県たつの市御津町室津にあります
「道の駅 みつ」の海鮮バーベキューに行きました。

http://www.totonaya.com/



↑動画の最後にひげ面の私が出てきますが...はい!猫舌です...笑



バーベキュー会場からすぐ海が見えてロケーション最高です♪

しかし!バーベキューセットのボリューム!
めちゃくちゃ!お得感が満載でした♪
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もう!そりゃ! まずい訳がないですよね...
美味い!美味い!ひぃ~~~~!の連発でした。
潮風が心地よくて ビール&ジュース(笑)が進みました♪

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よく働き...よく遊ぶ...仲間との楽しい時間に感謝♪





デザインファーム夢日和 ヤマモト





本の表紙になりました♪

先日 オーダーメイドを頂きました
夢日和の作品が....

な!なんと~~~~~♪

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本の表紙になりました♪(感激)

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横浜の有名なシェフ 下村邦和 様

HPより------------------------

横浜・関内を中心に展開する和食創作料理店
関内本店「月」・横浜店「月」・「蘇」の総料理長を務める。

日経レストラン主催 全国メニューグランプリにて「黒豚の黒煮」優勝・「雪のしずく」準優勝。
他、優秀賞・金賞・レシピ大賞など多数受賞。

テレビ・雑誌にも出演
「はなまるマーケット」「王様のブランチ」「旅サラダ」「ザ・ワイド」「近代食堂」「日経レストラン」、「キッチンが走る(NHK)」など。

横浜 日本料理 SIMOMURA
https://www.shimomura-kunikazu.com/


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下村様のBLOGの自己紹介欄にも
作品の写真を掲示して頂いております。
夢日和の作品を選んで頂きまして 心より感謝致します。


本の内容も...
何かを成し遂げる人、夢を叶えまた邁進している人
それは...一夜にして成し遂げれるはずもなく...
どんなに輝いている人でも、必ず日々の努力と純粋な直向きさ...
苦労、失敗...それらの上に成り立っているんだなと
あらためて考えさせてもらえる...
人生バイブルのような価値ある一冊でした。

私はAmazonで購入しましたが
特に子育て世代の親御さんにお勧めだと思います。

ご興味がございましたら
是非!ご拝読くださいませ....


デザインファーム夢日和 ヤマモト


元気を頂きました♪ ボランティア演奏会

先日 地元にある デイサービスの施設で
ボランティアの演奏会をさせて頂きました。

聞いていただくのが
私の親父、おふくろの世代の方々ですが
人生の深みを感じる方々ばかりで...

そんな大先輩の皆様から

「ありがとうなぁ~」

「たのしかったぁ~」

「懐かしいわぁ~」

「絶対にまた来てなぁ~」

中には本当に
涙を浮かべて握手して頂いた方々もおられて...

年に数十回...ご縁があって
こういった 演奏会にお声をかけて頂きますが
いつも私たちの方が元気と笑顔をもらっています。



つたない素人(アマチュア)の演奏ですが
一生懸命に頑張ろうと思います。

「また 会おうね」
そうやって話せる幸せを噛みしめて帰路につきました。

ご拝聴くださいました皆様
支えて下さったスタッフの皆様...
本当にありがとうございました。

デザインファーム夢日和 山本智浩









プロフィール

Author:Yumebiyori
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このブログは...

★デザインファーム夢日和
( 代表 山本智浩)

★古民家 cafe 夢日和
(代表 川上美千乃)

★神戸音楽同好会 NITE
(参加している音楽サークル)


3つの団体共通のブログとして
私 山本と川上で
更新して参ります...

どうぞ
よろしくお願い致します。

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< ブログ記入者 1 >

★デザインファーム夢日和 HP
代表 山本智浩(ヤート)

地元 神戸のROCK BAND バンド
MIX JUICE
Guitar 担当しております♪

神戸の社会人音楽サークル
KOBE ROCK NITE
企画&ホームページを担当しております。

地元 神戸垂水の釣りクラブ
TFC 釣っております♪

-------------------

< ブログ記入者 2 >

★古民家 Cafe 夢日和
代表 川上美千乃(ミーノ)

地元 神戸のROCK BAND バンド
MIX JUICE
Vocal/川上 参加しております♪

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